農委會為穩定豬價，對冷凍肉類業者祭出限量採購措施。自8月11日起至8月20日止，台灣冷凍肉類工業同業公會所屬會員，於臺灣地區肉品市場內的豬隻每日採購總量上限為2,000頭，未依規定辦理者將處3萬元以上15萬元以下罰鍰。記者魯永明／攝影 分享 facebook 中元節將至，農委會為穩定豬價，對冷凍肉類業者祭出限量採購措施。自8月11日起至8月20日止，台灣冷凍肉類工業同業公會所屬會員，於臺灣地區肉品市場內的豬隻每日採購總量上限為2,000頭，未依規定辦理者將處3萬元以上15萬元以下罰鍰。農曆7月將近，祭祀用豬隻屠體市場需求增加，豬農出豬意願也明顯增強，農委會預估中元節前1周平均每日毛豬供應頭數達2.5萬頭，另今年1月至7月豬肉進口量已達4.7萬公噸，較去年同期增加1萬多公噸，應可充分供應民生消費需求。農委會表示，2017年下半年毛豬在養頭數相較2016年下半年明顯減少，雖已於7月與8月增加四個休市日，並將此四天豬源移至農曆7月與中元節使用，惟近期市場消費需求強勁，為優先供應國人中元節前對於國產生鮮豬肉需求，因此決定對冷凍肉類供應商限量採購，亦即控制每日消費量，將量移到中元節前。農委會係依「畜牧法」第23條第1項第5款及第2項規定公告，自8月11日起至8月20日止，台灣冷凍肉類工業同業公會（所屬會員）於臺灣地區肉品市場內的豬隻每日採購總量上限為2,000頭，未依規定辦理者，將依同法第39條第1項第5款規定，處3萬元以上15萬元以下罰鍰。農委會進一步指出，依據「畜牧法」第23條第1項第5款及第2項規定：「為穩定家畜、家禽產銷，中央主管機關得指定家畜、家禽種類，辦理相關調節措施，並應公告之。」由於近期豬價仍有相當程度波動，為穩定豬隻產銷及國人民生消費物價，因此決定採取此措施?
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